Buraki występują w naszej kuchni najczęściej w postaci surówek, więc dziś pragnę Was zachęcić do poszerzenia menu o potrawkę z użyciem tego bogatego warzywa.
Składniki:
3 buraki1 cebula1 marchewka1/3 szklanki czerwonej soczewicy0,5 szklanki komosy ryżowej