Dziś coś dla miłośników bakłażana, szukających alternatywy dla ciężkich mimo wszystko pasztetów ze strączków. A więc pasztet, ale …z bakłażana, doprawiony na włosko, z dodatkiem suszonych pomidorów. Żadnych strączków, żadnej mąki – ne licząc łyżkę kokosowej, któa co prawda nazwy się mąką, ale nie ma nic wspólnego ze zbożowymi mąkami