Risotto z truskawkami i kozim serem (Risotto alle fragole e caprino)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

SKŁADNIKI

300 g ryżu do risotto np. carnaroli
300 g truskawek
100 g sera koziego (miękkiego)
40 g masła
500 ml bulionu warzywnego
200 ml białego wina
1 cebula
tymianek
oliwa z oliwek
sól, pieprz

****
INGREDIENTI
300 g di riso

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze