Charczo to pożywna zupa z kuchni gruzińskiej.

Aromatyczna, bardzo smaczna i rozgrzewająca – w sam raz na jesień i zimę.

Jej bazą jest wołowina, cebula i czosnek, a dodatkowo pomidory, tymianek, orzechy i papryka.

Zupa jest bardzo smaczna, zagęszczona ryżem.

Pięknie pachnie i pysznie smakuje.

Charczo – zupa gruzińska

Przepis na cztery porcje Charczo – zupy