Zupa kokosowa z dynią, marchewką i batatem/przepis pochodzi z książki „Jaglany detoks” Marka Zaremby z moimi zmianami/
Składniki na 4-6 porcji:- 2 szalotki – pokrojone w piórka;- 2-4 cm świeżego kłącza imbiru startego na tarce;- płaska łyżeczka oleju kokosowego;- 2 łyżeczki curry;- 1