Żeberka w marynacie miodowo-musztardowej

06.02.2017

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Kruche, rozpływające się w ustach mięso o delikatnie słodkim smaku. Takie żeberka mogłabym jeść bardzo często. Najlepiej podane z kiszoną kapustą i ziemniakami.

Składniki:

ok. 600g żeberek mięsnych,1 marchew,1 pietruszka,1/3 korzenia selera,cebulaMarynata I:2 litry wody,1 łyżka soli,5-6 ziaren ziela,2 liście laurowe,2 ząbki czosnku,1 łyżeczka kminku,3 łyżki octuMarynata II:5

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze