Zielona, brokułowa zupa z dodatkiem prażonego słonecznika i jajka to moja propozycja na sycącą zupę.

Porcja dla 4 osób
Czas przygotowania: 45 min

Składniki:

2 ząbki czosnku,2 małe ziemniaki,0,5 cebuli,60 g marchwi,50 g pietruszki,500 g brokuła,5 łyżek oleju słonecznikowego,1 litr przegotowanej wody,5 łyżek łuskanego słonecznika,2 jaja,łyżeczka majeranku,1/2