Pyszne, wilgotne ciasto z ciecierzycy bez dodatku cukru i tłuszczu. Można przygotować je w wersji bezglutenowej dodając np. mąkę gryczaną. Można zrezygnować z bakalii i podać z ubitą śmietanką 30% lub kokosową. Smaczne w każdej wersji 🙂
Składniki na małą prostokątną/kwadratową blaszkę:
280 g suchej ciecierzycy5 pełnych łyżek gorzkiego kakao8