Składniki na formę 30 cmx11 cm:
180 g kaszy gryczanej (około 600 g kaszy po ugotowaniu)5 jajek150 g cukru trzcinowego100 g czekolady mlecznej50 g czekolady gorzkiej50 g suszonej żurawiny, pokrojonej na mniejsze kawałki25 g solonych orzeszków ziemnych, posiekanych2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia120 g mąki tortowej150 g masła
Kaszę