500 g maku1 szkl. mleka100 g miodudaktylefigiskórka pomarańczowasok z cytrynyorzechy laskowearomat migdałowyłyżka masła
kawałek pszennej słodkiej bułki ok 1 szklanka mleka do namaczaniamandarynki bakalie do przybrania
Mak namaczamy w przegotowanym mleku, najlepiej na noc, nadmiar odlewamy, mak mielimy przez maszynkę na drobnej siatce. Dodajemy do maku posiekane