Grissini to chrupiące paluszki chlebowe. Ta pyszna przekąska pochodzi z Włoch i podawana jest zazwyczaj jako przystawka przed głównym daniem. Sprawdzi się jednak równie dobrze jako przekąska dla gości.

SKŁADNIKI

10 g świeżych drożdży150 ml letniej wody230 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej)1 łyżka oliwy1 łyżeczka