Przepis na pyszną i szybką zupę porową z pieczarkami i serkiem topionym. Podajemy z grzankami. Jeśli nie chcemy używać serka topionego, zupę można zabielić śmietaną 30%.

Składniki:

duży por
cebula
ok 250 g pieczarek
serek topiony śmietankowy (taki prostokątny)
ok 1,5 l bulionu warzywnego lub 1 kostka rosołowa
masło
sól, pieprz, pieprz ziołowy, tymianek, papryka jalapeno suszona (lub