Bigos
Przygotowanie tradycyjnego bigosu wymaga czasu i cierpliwości. Musi mieć ten wyjątkowy smak.…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Kiedy kluski gotowała mama, nazywaliśmy je białymi kartaczami.
Postanowiliśmy przypomnieć sobie ich smak.
Składniki:
-ok. 2 kg ziemniaków-0,6 kg łopatki-ćwiartka z kurczaka-2 marchewki-cebula-2 ząbki czosnku-sól, pieprz, pieprz ziołowy-mąka ziemniaczana-15 dkg wędzonego boczku-olej
Mięso gotujemy jak do rosołu.Kiedy jest miękkie odławiamy.Odławiamy
Czytaj DalejReklama
Komentarze