Kuchnia molekularna – alchemia smaków na talerzu
Kuchnia molekularna, często określana mianem gastronomii molekularnej, to prawdziwa rewolucja na talerzu.…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
SKŁADNIKI :
ryż arborio – 1 szklanka – 200 gram
mięso wieprzowe – 150 gram
grzyby suszone – 30 gram
cebula – 1 sztuka
bulion grzybowy – 2 szklanki 400 ml
olej do smażenia
świeżo mielony pieprz
ser żółty
sól opcjonalnie – jeśli bulion będzie za mało słony
PRZYGOTOWANIE :
Mięso pokroić na małe kawałki. Obrać cebulę i posiekać. Umyć grzyby
Czytaj DalejReklama
Komentarze