W zimowej spiżarce nie może zabraknąć malin. Ja zamykam je w słoiczkach w soku własnym. Pyszny gęsty syrop wykorzystuje do herbatki lub rozcieńczam i robię kompot. Owocki natomiast można wykorzystać do deserów lub naleśników.

składniki:

1 kg malin
1 szklanka cukru

Oczyszczone maliny przełożyć do szklanej miski