***BUŁECZKI Z RICOTTY/przepis własny/

35 g mąki z pszenicy durum20 g mąki owsianej pełnoziarnistej25 g mąki kokosowejłyżeczka płatków jaglanych lub gryczanychjajkołyżeczka stopionego masła gheeszczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżka miodu75 g ricotty małe jabłko pokrojone w kostkę

Mąki i proszek do pieczenia