Składniki na 6-8 sztuk naleśników:odrobina oleju1 jajko1 pełna szklanka mąkiszczypta soliokoło 1 i 1/2 szklanki piwa
Składniki na nadzienie:100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę1 mała cebula, drobno posiekana500 g ziemniaków, ugotowanych, ugniecionych275 g półtłustego/tłustego twarogusól, sporo świeżo mielonego pieprzu
Dodatkowo:2 łyżki olejumasło lub kwaśna śmietana do podania
CZAS