Bardzo fajny przepis na aromatyczne,słodziutkie buraczki do obiadu.W zimie na pewno będą miłym wspomnieniem lata na talerzu..Polecam sprawdzony przepis z książki Siostry Anastazji ”Przetwory Siostry Anastazji”

Składniki:

3 kg buraczków czerwonych3 kg młodej cukinii1 kg cebuli1/2 kg papryki sólSkładniki na zalewę:1 szklanka wody 1 szklanka octu1 szklanka oleju3