Pyszne i efektowne ciasto. Kolorowe biszkopty przełożone masą wiśniową i masą z bitej śmietany i serków homogenizowanych, udekorowane czerwonymi porzeczkami.

Składniki:

Biszkopt biały:

4 jajka
50 g mąki ziemniaczanej
150 g mąki pszennej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka octu
pół szklanki cukru

Biszkopt brązowy:

2 jajka
25 g mąki ziemniaczanej
75 g mąki pszennej
płaska łyżeczka proszku
łyżeczka octu
1/3 szklanki cukru
2