Takie kotleciki na pewno zaspokoją głód zarówno u dzieci jak i dorosłych. Polecam podanie ich z frytkami!

250 g fileta z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczaka1 cebula1/2 czerwonej papryki7 pieczarek2 jajka2 łyżki bułki tartej2 łyżki amarantusa ekspandowanego1 łyżeczka koperku (świeżego)2 łyżki tartego parmezanu50 g sera