Gulasz wieprzowy z marchewką i groszkiem

13.07.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Przepis na gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami. Z dodatkiem kaszy gryczanej i ogórka kiszonego smakuje przepysznie.

Składniki:

500 g łopatki wieprzowej
ok 150 g groszku mrożonego
duża marchew
cebula
kilka ziaren ziela angielskiego, 5 liści laurowych
papryka ostra
lubczyk, czosnek niedźwiedzi
sól, pieprz
łyżka masła
czubata łyżeczka mąki

Przygotowanie
Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju ze wszystkich stron na

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze