Cudowna bomba witaminowa na bazie samych warzyw.Sekretem mojego ratatuj jest to,że każdy rodzaj warzyw podsmażam osobno i dzięki temu zostają zachowane poszczególne smaki,z których powstanie pyszny bukiet.
Składniki:
2 małe cukinie1 bakłażan3 różnokolorowe papryki2-3 cebule3-4 pomidory2 łyżki passaty pomidorowej bądź koncentratu pomidorowego4-5 ząbków czosnkususzony tymianek,bazylia i rozmarynsól,pieprzBakłażana,cukinię i papryki umyć.Z