Przepis na pasztet otrzymałam kilka lat temu od swojej cioci.Zawsze wtedy kiedy go przygotowuję zachwycam się jego wyjątkowy, delikatnym smakiem.Nie znam lepszego pasztetu niż ten.

składniki:1,5 kg karkówki0,5 kg chudego boczkuwarzywa – korzeń pietruszki, selercebula0,5 kg świeżej wątróbki drobiowej2 bułki2 jajkasólpieprz kolorowyimbirgałka muszkatołowamajeranek2 liście laurowekawałek słoninyprzygotować:
Karkówkę,