składniki:
250 g truskawek, świeżych lub mrożonych
ok. 55 g cukru (mniej lub więcej w zależności od słodkości owoców)
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

wykonanie:
Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy na mniejsze kawałeczki. Wkładamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy na małym ogniu, aż cukier się