Składniki:
250g marchewki100g ogórka2 łyżki ziaren słonecznika2 łyżki pestek dynisok z połowy cytryny1,5 łyżki pasty sezamowej (tahini) sól, pieprzOgórek i marchew zetrzeć na małych oczkach. Słonecznik i dynię podprażyć na patelni. Wszystko wymieszać, doprawić, skropić cytryną i dodać pastę sezamową. Zostawić na 2-3 godziny, żeby przeszło