Dziś kolejna z moich ulubionych sałatek, tym razem sałatka z buraczków, którą można przygotować np. na kolację 🙂

6 buraczków6 ogórków kiszonych3 cebule2 jabłka1 łyżka octu Parczew1 łyżka musztardy sarepskiej Parczewmajonezpieprzsól
Buraczki ugotować do miękkości, obrać i zetrzeć na tarce o