Zanim zabierzemy się za pieczenie, potrzebujemy wyrobić puree z dyni. Przepis na nie zaczerpnęłam z kultowego już bloga jadłonomia.com. Jak zwykle udoskonaliłam go nieco ucząc się metodą prób i błedów. Oto on:

Dynię należy przekroić na pół. Usuwamy dokładnie pestki. Lepiej jest to zrobić przed pieczeniem, gdyż