https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com
Przepis autorski (mój).Tak upieczony boczek jest miękki, soczysty i niezwykle aromatyczny.Idealnie smakuje bezpośrednio po upieczeniu, jak i później – ze świeżym pieczywem.Podkreślam, że alkoholu absolutnie nie czuć.

1,5 kg surowego boczku
około 70 ml