składniki:
200 g liści lubczyku bez łodyg
4 gruboziarnistej łyżeczki soli kamiennej
6 łyżek oliwy z oliwek

wykonanie:
Liście z lubczyku myjemy, osuszamy. Kroimy na drobne kawałki, wkładamy do naczynia, wsypujemy sól, olej i blendujemy na jednolitą masę. Przekładamy do wyprażonych słoiczków, zakręcamy i przechowujemy w lodówce. Gotową pastą przyprawiamy np.