(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

składniki:
2 jajka
2 łyżki mąki
1 szczypta soli
dodatkowo:
masło klarowane do smażenia
ulubiony dżem, konfitura, cukier puder do podania

wykonanie:
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy żółtka i miksujemy na małych obrotach do połączenia się z białkami. Dodajemy przesianą mąkę