Kartacze

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Kartacze czyli potrawa regionalna popularna w północno – wschodniej Polsce.
Jest to elipsowaty bądź kulisty produkt regionalny składający się wewnątrz z przyprawionego mięsa mielonego a na zewnątrz z masy ziemniaczanej lub mączno – ziemniaczanej.
Najczęściej spotykanie na stołach Suwalszczyzny i Podlasia czyli kresów wschodnich.
Odpowiednikiem kartaczy na Litwie są cepeliny. 
Polecam serdecznie bo są

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze