Mega smaczna, orzeźwiająca a co najważniejsze szybka w przygotowaniu sałatka ze szparagów.Idealna jako mało kaloryczna przekąska lub dodatek do innych dań.Mi bardzo zasmakowała.Dodałam ją do mojego ulubionego carpaccio z buraków:http://myjemypijemy.blogspot.com/2014/04/carpaccio-z-buraka-cwikowego-po-polsku.html
Składniki na 2 porcje:5-6 zielonych surowych szparagówgarść płatków migdałówsok z ćwiartki cytryny1-2 łyżki