Na początek trochę o wężymordzie, ależ on ma magiczną czarowną nazwę.
Inna nazwa to skorzonera – pyszny dawno zapomniany korzonek.
Pod swoją czarną, szorstką skórą, skrywa białe wnętrze oblane lepkim sokiem mlecznym. 
Przy obieraniu skorzonery należy zachować szczególne środki ostrożności: zaopatrzyć się w gumowe rękawiczki, zabezpieczyć teren i przygotować