Pyszna i tania zapiekanka, która przypadnie do gustu wszystkim, którzy lubią ryż.

Składniki:

2 torebki ryżu (parboiled)
ok 300 g kiełbasy (dałam Żywiecką)
cebula
ok. 250 g pieczarek
puszka kukurydzy
4-5 łyżek ketchupu
150 g sera żółtego
sól, pieprz, bazylia i papryka ostra lub wędzona

Przygotowanie
Ryż gotujemy na sypko. Kiełbasę kroimy w kostkę, cebulę w piórka, pieczarki w plasterki.