Składniki:

Pulpety:
50 dag mięsa mielonego
1 sucha kajzerka + mleko do namoczenia
1 jajko
1 cebula
2 łyżki kaszy manny lub bułki tartej
sól, pieprz
majeranek

Sos:
2 szklanki wody
chrzan tarty ze słoiczka – ilość wedle uznania
sól, pieprz
ziele angielskie
liść laurowy
2