Składniki:1/2 kg filetów śledziowych solonych5 ogórków konserwowych1 duża cebula1 por (tylko biała część) 2 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy5 łyżek ketchupu, gęstego5 łyżek oleju1 łyżeczka cukrupieprz, papryka ostra mielona Śledzie moczymy w wodzie, około 2-3 godzin. Następnie dobrze je płuczemy, odsączamy i kroimy w kawałki. Ogórki i cebulę kroimy