Książka „Kuchnia Toskańska” Piotra Adamczewskiego to nie tylko zbiór przepisów, ale także wspaniały przewodnik po włoskim regionie, który nazywany jest krainą tysiąca smaków. Autor opowiada o toskańskich miastach, restauracjach, trattoriach, a także o wonnych ogrodach ziołowych, czy aromatycznej oliwie. W książce można znaleźć zbiór ciekawych przepisów zarówno na dania