(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

składniki na cisto biszkoptowe:
95 g mąki orkiszowej
200 g cukru
6 jajek
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

wykonanie:
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier oraz żółtka, nie przerywając miksowania. Mąkę pszenną łączymy z mąką