Pyszna przekąska, idealna na wielkanocny stół.

Składniki:

10 wydmuszek z jajek
ok 200g ugotowanego mięsa z kurczaka
ugotowana marchew
groszek
kukurydza
litr bulionu mięsnego lub warzywnego
8-9 łyżeczek żelatyny
natka pietruszki

Przygotowanie
Wydmuszki wyparzamy wrzątkiem i układamy w wytłaczance. Kurczaka i marchewkę kroimy w kostkę. Żelatynę wsypujemy do gorącego bulionu i mieszamy. Kurczaka, marchew, groszek, kukurydzę i posiekaną natkę pietruszki