https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com
Labneh – ser jogurtowy. Serek, który praktycznie robi się „sam”.
Można go doprawić wg uznania lub pozostawić naturalnym.
Niżej podałam przykładowe proporcje (serek ze zdjęcia).
Z 700g jogurtu po 2 dniach otrzymałam 350g serka.

700g