Kolejna fajna sałateczka. Na kolację czy lunch w pracy. Pyszna, szybka no i oczywiście zdrowa. Przepis z moimi zmianami

Składniki:

2 małe bataty lub jeden duży batat (300g)

1/4 puszki fasoli czerwonej
papryka (czerwona lub żółta)
2-3 ogórki konserwowe
mała cebula
ząbek czosnku
1-2