Pieczarki portobello, piękne gigantyczne kapelusze o lekko słodkawym smaku i pięknym aromacie.
Można je podawać w różnoraki sposób albo po prostu je nadziać.
Ja dziś proponuje je nadziać frankfurterkami i kapustą kiszoną, efekt rewelacyjny a oczy się śmieją.
Zapraszam na obiad albo przystawkę.
Portobello zapiekane z frankfurterkami i kiszoną czerwoną kapustę.