Uwielbiam wszelkiego rodzaju naleśniki i placki, a puszyste pancakes – amerykańskie naleśniki – to jedne z pyszniejszych jakie jadłam. : ) Tym razem podam lekko oszukany, ale jednocześnie odchudzony przepis.

Składniki:

2 łyżki mąki
mleko
1 łyżeczka oleju
1 jajko
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej
pestki z 1/3 z laski wanilii
2 łyżeczki