składniki:
150 g mąki orkiszowej lub zwykłej pszennej
100 g masła, klarownego lub zwykłego,miękkiego
40 g cukru pudru
1 żółtko
2 łyżki śmietany 18%
25 g mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli

wykonanie:
Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodajemy żółtko, śmietanę oraz ekstrakt