Zdrowa surówka z brokuła i marchewki

10.02.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Pyszna, lekka i pełna witamin surówka to idealny dodatek do obiadu.

Składniki:

brokuł
2 marchewki
2 ząbki czosnku
180 ml jogurtu naturalnego
sól, pieprz

Przygotowanie
Brokuła dzielimy na różyczki, zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości. Odstawiamy do ostudzenia. Marchew ścieramy na tarce, czosnek przeciskamy przez praskę. Warzywa łączymy ze sobą, dodajemy jogurt i przyprawy. Mieszamy dokładnie.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze