Składniki:

1 kg flaczków wołowych krojonych3 łyżki koncentratu pomidorowego2 łyżki masła1 łyżka mąkiostra i słodka melona paprykaimbir mielonygałka muszkatołowamajeranekbulion400 g mięsa wołowego1 duży ogon wieprzowy3 marchewki2 pietruszkimały seler1 cebula2 ząbki czosnku4-5 ziaren ziela angielskiego2-3 liście laurowesól, pieprz
Wykonanie: