Portorykańska zapiekanka 

Kuchnia Portorykańska jest u nas słabo znana , ja także nie jestem specjalistą w tej dziedzinie . Poniższy przepis  jest dość klasycznym , wykorzystuje jeden z najpopularniejszych w tamtym rejonie świata składnik, jakim jest frijoles negros – czyli czarna fasola , u nas rzadko używana . Fasola ta jest bardzo