Zupa curry z kaczką

07.02.2016

Składniki

1 ząbek czosnku

1 cebula

1 łyżka oliwy

2 szklanki rosołu z kaczki i warzyw

1/2 łyżeczki ostrej, wędzonej papryki

mięso z kaczki z rosołu

1 puszka mleczka kokosowego

2 łyżeczki pasty curry (ewentualnie przyprawa curry)

1 łyżeczka sosu rybnego

2 pomidory

200g mieszanki warzyw

2 porcje makaronu ryżowego lub zwykłego

Etapy przygotowania

W garnku rozgrzać oliwę i podsmażyć posiekaną cebulę z czosnkiem.

Czytaj Dalej

Komentarze