SKŁADNIKI:2 makrele1 gałązka świeżego rozmarynusól, pieprz3 ząbki czosnku2 łyżki olejusok z cytrynyDomowa przyprawa do ryb (zróbcie taką sami): sól, czosnek granulowany, pieprz czarny mielony, kurkuma, koperek,gorczyca biała mielona, oregano, skórka z cytryny

Makrelę oczyścić, umyć i osuszyć. Rybę z zewnątrz nakłuć w kilkunastu miejscach, włożyć w