składniki na ciasto:
500 g mąki
80 g masła
200 g cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka amoniaku
4 łyżki mleka
dodatkowo:
5 jabłek
1/2 łyżeczki cynamonu

wykonanie:
Masło roztapiamy. Amoniak rozpuszczamy w letnim mleku. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy masło oraz rozpuszczony